నవరాత్రి అత్యంత ప్రసిద్ధ హిందూ పండుగలలో ఒకటి. 9 రోజుల పాటు అమ్మవారిని వివిధ రూపాల్లో పూజించి పదవ రోజు దసరా పండుగను జరుపుకుంటారు. నవరాత్రులు చెడుపై మంచి సాధించిన విజయానికి ప్రతీక, నవరాత్రులలో దుర్గాదేవిని పూజించడం ద్వారా మోక్షాన్ని పొందవచ్చని హిందూ పురాణాలలో నమ్మకం. పండుగల సమయంలో ఉపవాసం ఉండడం హిందూ మతంలో సర్వసాధారణం. అదేవిధంగా, నవరాత్రి సందర్భంగా చాలా మంది ఉపవాసాలు ఉంటారు. కొంతమంది కొన్ని ఆహారాలకు దూరంగా ఉంటారు. మతపరమైన విశ్వాసాలతో పాటు, ఉపవాసం మన శరీరం నుండి విషాన్ని వదిలించుకోవడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఇది మన ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. కాబట్టి మీరు నవరాత్రి సమయంలో ఆరోగ్యంగా ఎలా ఉపవాసం ఉండవచ్చనే సమాచారం ఇక్కడ ఉంది.
కూరగాయల సూప్‌లు లేదా సలాడ్‌లు
విటమిన్ సి, కె మరియు ఐరన్ పుష్కలంగా ఉన్న ఆకుపచ్చ కూరగాయలు నవరాత్రి ఉపవాస సమయంలో మీరు తినదగిన ఉత్తమ ఆహారం. ఉపవాసం సమయంలో మీ శరీరానికి శక్తిని అందించడంతో పాటు, మీ శరీర రోగనిరోధక వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది. ఉపవాస సమయంలో బచ్చలికూర, బ్రోకలీ, క్యాబేజీ మరియు చేదు వంటి వాటిని తినవచ్చు. గ్రీన్ వెజిటబుల్ సూప్ లేదా సలాడ్స్ తినవచ్చు.
సాబుదాన కిచ్డీ
సబుదానా పిండి పదార్ధం దీనిలో కార్బోహైడ్రేట్లతో నిండి ఉంటుంది. ఇది రోజంతా కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. సబుదానా అనేది తేలికపాటి సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారు చేయబడిన తేలికపాటి వంటకం. మీరు సాబుదానా ఖీర్ లేదా సాబుదానా వడను కూడా తయారు చేసి తినవచ్చు. ఇది నవరాత్రి సమయంలో ఆకలిని నిరోధించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
మఖానా
మఖానాలో ప్రొటీన్లు, పీచు పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. వీటిలో సున్నా కేలరీలు ఉంటాయి. కానీ ఇందులో ఫైబర్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఇది మీకు పొట్ట నిండుగా ఉన్న అనుభవాన్ని అందిస్తుంది. తద్వారా మీకు పుష్కలంగా శక్తిని ఇస్తుంది. మఖనాస్ రక్తంలోని మలినాలను తొలగించడానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. మఖానా విత్తనాలను ఖీర్లుగా చేసుకుని తినవచ్చు.
డ్రై ఫ్రూట్స్
విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉన్న డ్రై ఫ్రూట్స్ ద్వారా రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. వాల్ నట్స్, బాదం, ఖర్జూరం, పిస్తా, ఎండు ద్రాక్ష వంటివి శక్తికి మంచి వనరులు. వీటిలో ఉండే విటమిన్ ఇ బ్యాక్టీరియాతో పోరాడుతుంది.
చివరగా..
ఉపవాస సమయంలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడంపై దృష్టి పెట్టండి. ఎక్కువసేపు ఉపవాసం ఉండకండి, ప్రతి మూడు నాలుగు గంటలకొకసారి ఏదో ఒకటి తినడం అలవాటు చేసుకోండి. మరీ ముఖ్యంగా, నవరాత్రి ఉపవాస సమయంలో ఆహారంలో పండ్లు మరియు పొడి గింజలను చేర్చండి.
ఎక్కువ ద్రవపదార్థాలు తీసుకోవాలి, తాజా నిమ్మరసం, ఫ్రూట్ మిల్క్ షేక్స్ మరియు తాజా పండ్ల రసాలు ఎక్కువగా తాగడం అలవాటు చేసుకోండి. చక్కెర కలపకుండా నిమ్మ మరియు పండ్ల రసాలను త్రాగాలని గుర్తుంచుకోండి. ఇటువంటి పానీయాలు ఎక్కువసేపు కడుపు నిండుగా ఉంచుతాయి మరియు కోరికలను తగ్గిస్తాయి.
